Protein Pancakes
Pan” signifie casserole, “Cake” vous connaissez ! Le pancake est un petit gâteau poêlé façon crêpe. C’est un met incontournable des American Breakfast. Il existe mille et une façons de le préparer et de l’accompagner : miel, sirop d’agave, sirop d’érable, confitures, sucre de canne, œuf au plat, saumon… Le pancake se marie à toutes les sauces mais les pancakes protéinés restent un met incontournable des sportives et sportifs.
Ingrédients
- •Flocons d'avoine moulus 100g
- •Farine intégrale de Blé 20g
- •Œufs entiers x3
- •premium Whey Enhanced Vanille 1 Dose
- •lait 150ml
Valeurs Nutritionnelles
Instructions
Mélangez l'ensemble des ingrédients solides dans un saladier.
Formez un puits et ajoutez l’œuf.
Déversez progressivement le lait puis battez jusqu'à obtention d'un mélange parfaitement lisse.
Dans une poêle chauffée et légèrement huilée, versez une louche de la préparation.
Faites cuire vos pan-cakes 2 min de chaque côté.
Ajoutez les toppings de votre choix : Pomme 50g, Pépites de Chocolat 25g, Miel 15g, Graines de Sésame 5g.
