Crêpes riches en protéines

Le petit-déjeuner préféré de Walid après l'entraînement : des pancakes moelleux et riches en protéines qui aident à développer et à maintenir la masse musculaire maigre.

Crêpes riches en protéines
Portions
2 portions
Calories
380 kcal
Protéines
42g
Temps de Préparation
15 mins

Ingrédients

  • Premium Whey Enhanced 2 Scoops
  • 2 œufs entiers
  • 1 banane mûre, écrasée
  • 1/2 tasse de farine d'avoine
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1/4 tasse de lait d'amande
  • Une pincée de cannelle
  • Huile de coco pour la cuisson

Valeurs Nutritionnelles

Calories380 kcal
Protéines42g
Glucides35g
Lipides12g

Instructions

1

Dans un grand bol, écrasez la banane jusqu'à obtenir une purée lisse.

2

Ajoutez les œufs et fouettez-les avec la banane.

3

Incorporez la poudre de protéines, la farine d'avoine, la levure chimique et la cannelle.

4

Ajoutez progressivement le lait d'amande jusqu'à obtenir la consistance désirée.

5

Chauffez une poêle antiadhésive avec un peu d'huile de coco à feu moyen.

6

Versez la pâte pour former des crêpes et faites-les cuire pendant 2 à 3 minutes, jusqu'à ce que des bulles se forment.

7

Retournez et laissez cuire encore 2 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.

8

Servir avec des baies fraîches et un filet de miel