Brownies Protéinés aux Haricots Azuki & Tahini

L'alliance audacieuse de la légumineuse et de l'oléagineux crée une structure alvéolée et humide, sans aucune sensation de "farineux". Un profil d'acides aminés complet grâce à la synergie légumineuse/noisette.

Brownies Protéinés aux Haricots Azuki & Tahini
عدد الحصص
9
السعرات الحرارية
188
البروتين
8.5g
وقت التحضير
35 min

المكونات

  • Haricots rouges (rincés et égouttés) 250g
  • Tahini 70g
  • Miel ou Sirop d'érable 80g
  • Noisettes en poudre 45g
  • Cacao en poudre 25g
  • Plant-Protein Vegan Sorghum 1 Scoop
  • Levure 5g
  • Bicarbonate de Soude 1g
  • Extrait de Vanille
  • Huile d'Olive 2càs
  • Lait de Soja 4 càs

القيم الغذائية

السعرات الحرارية188
البروتين8.5g
الكربوهيدرات14.8g (dont 5g Fibres)

التعليمات

1

Mixez les haricots, le tahini, le miel et la vanille jusqu’à obtenir une consistance lisse.

2

Mélangez tous les ingrédients secs, puis ajoutez le reste des ingrédients et mixez à nouveau.

3

Versez la préparation dans un moule tapissé de papier sulfurisé et faites cuire au four à 180 °C pendant 25 minutes.

4

Laissez refroidir avant de découper.