Khobzet Hwe tunisien riche en protéines
Une réinterprétation magistrale du patrimoine culinaire tunisien. Le passage du beurre/crème vers un mélange yaourt/whey transforme ce dessert festif en une bombe de protéines hautement biodisponibles.
Servings
8 Parts
Calories
172kcal
Protein
8.9g
Prep Time
20 min (+ repos nuit au frais)
Ingredients
- •3 Paquets de biscuits PROUTA LBM
- •Café pour tremper
- •4 Doses Enhanced Premium Whey (Vanille ou Amande) mélangées à du yaourt, à laisser reposer au frais toute une nuit pour une texture onctueuse
- •Beurre de cacahuète mélangé à du yaourt et de la cannelle (essayez le beurre d’amande ou de noisette pour une variante délicieuse)
- •Ganache au chocolat noir
- •Facultatif : noix concassées ou rondelles de banane
Nutrition Facts
Calories172kcal
Protein8.9g
Carbs11.4g
Fat10.1g
Directions
1
Trempez les biscuits dans le café et disposez-les en couches.
2
Ajoutez le mélange protéiné crémeux.
3
Étalez la crème au beurre de cacahuète.
4
Nappez de ganache au chocolat.
5
Répétez l'opération jusqu'à obtenir la texture onctueuse et gourmande que vous souhaitez !
