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Des pâtes au menu : bon ou mauvais plan

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Les pâtes font partie intégrante de l’alimentation du sportif. Riches en glucides complexes de type amidon, elles participent au développement musculaire en apportant du volume grâce au glycogène et en fournissant l’énergie nécessaire à l’anabolisme. Cependant, les pâtes sont connues pour faire grossir car elles possèdent un index glycémique élevé. Alors comment trouver le bon […]

Les suppléments minceur : un atout

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La prise de poids est toujours multifactorielle et il n’existe malheureusement pas de solution miracle pour perdre du poids. Perdre en quelques jours la masse grasse progressivement installée demande patience et motivation. Le rééquilibrage alimentaire est une réelle nécessité et aucun supplément nutritionnel ne remplacera jamais une alimentation variée et équilibrée en quantité et qualité. La […]

Les Multi-Vitamines : un indispensable

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Les vitamines sont des micronutriments non énergétiques mais essentiels au bon fonctionnement des réactions biologiques du corps humain. Elles sont essentielles à la croissance musculaire et à la récupération. La synthèse des protéines elle-même dépend des vitamines Les besoins en vitamines Les besoins en vitamines sont quotidiens et varient en fonction de certaines situations physiologiques (mauvaise nutrition, grossesse, prise […]

La Glutamine pour une bonne récupération

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La glutamine est l’acide aminé ultime des athlètes de haute performance. Elle joue un rôle clé dans la récupération musculaire et la réparation des tissus endommagés. Elle est particulièrement efficace pour prévenir le surentraînement après un effort intensif. Définition La glutamine est un acide aminé non essentiel. Le corps est capable de la fabriquer à […]

Les BCAAs ou Branched-Chain Amino Acids

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Depuis les années 1980, l’intérêt pour les BCAAs en nutrition sportive n’a fait que grandir. De nombreuses recherches ont permis d’étudier l’impact d’une supplémentation en BCAAs sur la performance sportive. C’est pour quoi, la Team Impact a décidé de faire une mise au point pour mieux les connaître. Les BCAAs pour Branched-Chain Amino Acids font partie […]

Les Gainers pour un gain de poids

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Un weight gainer est une préparation nutritionnelle spécialement conçue pour favoriser la prise de poids. Son objectif principal est d’augmenter la densité énergétique journalière en apportant de manière rapide et facile une quantité importante de calories. Les protéines et les glucides sont les 2 nutriments de base qui composent une formule de weight gainer. Certains […]

L’index glycémique, une notion à maîtriser

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Un programme alimentaire qui se veut sérieux ne s’improvise pas ! Cela demande du bon sens mais également la maitrise de certaines notions. Parmi les notions importantes à connaitre en nutrition, il y en a une qui fait la différence : l’index glycémique. L’index glycémique permet de mesurer le pouvoir hyperglycémiant d’un sucre ou d’un aliment glucidique. […]

L’importance des protéines

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Si les glucides et les lipides constituent la principale source d’énergie métabolique du corps humain, les protéines ont avant tout un rôle structural et plastique. Les protéines sont les briques de l’organisme et sont indispensables à la croissance, à l’entretien et au renouvellement des cellules musculaires. Elles participent également à la synthèse de nombreuses hormones essentielles, […]

Principales sources en protéines

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Les protéines sont présentes dans un large panel d’aliments en concentrations très variables. On peut les retrouver dans les végétaux (céréales, légumes secs, graines/noix) et dans les aliments d’origine animale (viandes, œufs, produits laitiers). Protéines d’origine animale Afin de connaître les concentrations exactes en protéines pour une quantité donnée d’aliment, la Team Impact met à votre […]

La Whey Protein : en savoir plus

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La Whey est un terme anglo-saxon qui désigne lactosérum encore appelé « petit-lait ». C’est un sous-produit de l’industrie laitière et fromagère. Contrairement à ce que pense beaucoup de personnes, c’est une matière d’origine 100% naturelle qui est totalement inoffensive comme le sont les laits en poudre pour bébé. Zoom sur la Whey C’est le liquide issu de […]

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