Les glucides sont essentiels à notre organisme mais que savons-nous réellement sur ces nutriments ? Quel est leur rôle ? Comment sont-ils assimilés ? Que deviennent-ils une fois absorbés ? Autant de questions qui méritent d’être éclaircies. Que les choses soient claires ! Il n’y a pas de bons ou de mauvais glucides. Il y […]
